六本木農園の農家さんLiveに行ってきました。
パフォーマーは、
栃木県大田原市で有機無農薬栽培を続けている、古谷慶一さん。（古谷農産）
目指す農業は
『百年先、我らの未だ見ぬ子孫にも郷土の自然を伝えましょう』
世界へではなく、未来への発信ですね、これもグローバルな視線だ！
当日は古谷さんちの米やウドをいただきました。
生のウド、はじめて食べた〜自家製の味噌と相まって美味しかった♪
もちろん無農薬のお米も美味でした♪
美味しくて安全なもの、いただくばっかりじゃなくて
作る側にも参加したいなぁって思いました。
まずは田植え体験したいです♪
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