2009年2月9日月曜日

『気まぐれ歳事』

◎如月(きさらぎ) 八日は事始め。

神事、祭事を行う特別な日を『事八日』と言う。


この時期の旬な食材と言えば、

水菜(みずな)

八朔(はっさく)

鰤(ぶり)

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